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Nombre del Restaurante |
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Ciudad o Provincia |
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Twist, American Restaurant y Bar, es un lugar casual al estilo americano, donde podrás encontrar comidas exquisitas e innovadoras, una gran variedad de bebidas y cocteles y un ambiente relajado y moderno.
Con una acogedora terraza abierta para disfrutar de buena música y detalles decorativos innovadores que harán de tu almuerzo, cena o reunión entre amigos una experiencia diferente.
Estamos abiertos todos los días desde el mediodía.
Los viernes y sábado hasta las 2:00 a.m. Disfruta además de nuestro Happy Hours con bebidas a precios especiales.
Teléfono 809-683-3939.
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| | Receta de la Semana | |
Patrocinado por:
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Crepes suzette con helado >
4 huevos
1/2 Lib. de harina
1/2 Litro de leche
2 cdas. de aceite
Mantequilla
Helado de vainilla
1 taza de azúcar
1/4 Litro de jugo de naranja
1 taza de Grand Marnier o Curacao
Ron para flambear
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Preparación
Para la masa de crepes: Procesar los huevos, la harina y la leche, en una licuadora o a mano.
Dejar reposar 30 minutos en la nevera.
Para preparar las crepes, calentar una sartén y agregar una pequeña porción de mantequilla, untar bien la sartén y agregar un par de cucharadas de la preparación, para que quede cubierto el fondo.
Calentar un momento y cuando se note que la crepe se despega, dar vuelta con la ayuda de una espátula, dejar unos segundos más y desmoldar sobre un plato.
Para el suzette: Derrita la mantequilla en una sartén grande. Agregue el azúcar y revuelva con cuchara de madera hasta que esté dorada. Añada el jugo de naranja y el licor.
Una vez que se haya disuelto el azúcar, agregue las crepes dobladas en cuatro, como si fueran pañuelos, y deje cocinar unos minutos.
En el momento de servir, flambee con ron y coloque una bocha de helado de vainilla en cada plato
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| | | Trago de la Semana
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Patrocinado por:
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Ice Cream Soda
3/4 parte de helado variado
1/4 parte de soda (refresco) de frambuesa |
Preparación
Se mezcla el helado con el refresco de frambuesa en una copa, agregar si se desea, un copo de crema chantilly.
El helado y refresco puede combinarse: Soda de cola con helado de vainilla; refresco merengue con helado de vainilla etc.
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